菜谱大全

做法

• 

  1.鸡翅根泡1小时后洗干净，沥干水

• 

  2.放在碗里，加上生抽和适量盐

• 

  3.充分揉匀，装进保鲜袋，进冰箱冷藏一夜，使其充分入味

• 

  4.干香菇泡发、洗净

• 

  5.然后切片，

• 

  6.准备好生姜片，枸杞，胡萝卜片，葱花

• 

  7.把翅根摆在盘子里，像六芒星形状

• 

  8.翅根顶部放上姜片，夹缝中摆上香菇片，做一只胡萝卜花放在盘子中间，枸杞放在生姜片上

• 

  9.放进蒸锅，上气后大火蒸三十分钟

• 

  10.蒸好后，盘子中会有很多汤计

• 

  11.将汤汁倒入炒锅中

• 

  12.烧开后用水淀粉勾芡

• 

  13.勾好芡汁淋在翅根上，淋点香油，撒上葱花（葱花忘了）

• 

  14.成品图

• 

  15.再来张近的。

点击展开全部